Martinovanje na Krasu

Sobota, 17. november 2007

Kot vsako leto smo se tudi letos odločili proslaviti svetega Martina, zato smo obiskali vinorodne kraje. Ker pa bi bilo škoda, da bi tja odšli le zaradi hrane in pijače, smo naredili vmes še kak postanek na zanimivi točki.
Tako smo se najprej ustavili v pršutarni na Kobjeglavi, kjer smo se lahko sami prepričali o okusnosti njihovih dobrot. Ogledali smo si tudi postopek sušenja pršuta.

Naš naslednji postanek je bila simpatična vasica Štanjel. Posebno jo delajo terasasto razporejene hiše, ki se vzpenjajo po pobočjih Turna. Hiše so zaradi kamnite gradnje v kraškem slogu prav slikovite in občutek imamo, da smo prispeli v preteklost.

Sprehodili smo se do Ferrarijevega vrta, nato pa se odpeljali proti našemu zadnjemu postanku, kmečkemu turizmu Rojc & Poljanec v Zaloščah. Sledila je pogostitev z okusno domačo hrano ter zabava z našimi glasbeniki.

Maja Weisseisen

Continue reading...

Trgatev na Krasu

Trgatev na Krasu…. Sliši se zelo lepo. Nekaj članov oziroma bolje rečeno članic je lepoto Krasa, grozdja, kraških dobrot vinčka doživela v petek. Odpravili smo se v prelepo vasico Volčji Grad in po svojih najboljših močeh pomagali pobirati grozdje. Po končanem delu smo se po nasvetih strokovnjakov, ki vedno znova sporočajo, da je potrebno piti veliko količine, odpravili kam drugam kot v vinsko klet. Vinska klet Vinka Cankarja je odličnaJ To pove vse.

Preživeli smo res en krasen dan na Krasu.

Ženski del ekipe


In naš glavni kuhar Joža

Urška Lukman

Continue reading...